【inknut的宾馆游记】不定时更新的原创小文段们1

lighthouse · 发表于 2022-12-2 02:15| 字数 124

lighthouse 发表于 2022-12-2 02:13
06
没有小町家具我要死了之大阪烧
大阪烧虽然不是章鱼烧，但章鱼烧也起源于大阪，就是国内的章鱼小丸子啦 ...

大阪烧可以理解为是加了大阪酱的蔬菜煎饼~想加入鸡蛋和肉也不是不可以哦
没章鱼烧好吃！（小声）

lighthouse · 发表于 2022-12-2 02:28| 字数 263

07
没有小町家具我要死了之虾饺
说到这个我可太熟悉咯~飲早茶，點能唔嚟一盅鮮蝦餃？
广东早茶茶点的代表之一就是虾饺啦！优秀的虾饺，不一定要大，但皮一定要透而薄，能一窥腹中粉里透红的整只鲜虾。千万别寻找什么蘸料，广东人不会允许鲜虾本味被任何后期调味亵渎！虾肉紧致弹牙，虾饺薄皮却完美兜住鲜甜汁水，倘若你的味蕾尚未被各种重口味菜式侵蚀，你能品尝到一只虾最该有的味道——它自己的味道。
现在的广式早茶也有很多针对虾饺的改良咯，比如参汤虾饺啦，鸡汤虾饺啦，蟹籽虾饺啦……但我还是觉得，虾自己已经很好吃了，倒也不必有太多配角出现在它的生命里？
微信图片_20221202022743.png

lighthouse · 发表于 2022-12-2 02:47| 字数 316

本帖最后由 lighthouse 于 2022-12-2 02:49 编辑

08
没有小町家具我要死了之甜甜圈
甜甜圈，面包裹鸡蛋油炸然后撒糖霜或淋上巧克力。脆脆外皮软软内馅，隔壁小孩都馋哭了。
作为没那么能吃糖的亚洲人，得知甜甜圈被用来当早餐的时候我整个一个大震撼！即使里头塞的是冰淇凌也还是甜呐！还配牛奶，这种操作我能腻上一整天，哭了。
说句题外话，没做过甜点永远不知道里头会有多少糖油。能让人尝着齁甜齁腻的甜点，那是真的对亚洲人来说需要拌胰岛素吃了（开个玩笑，因为胰岛素是蛋白质，口服并没有用）。
话说回来，小时候一直觉得面包x语里最好吃的几款面包就是松松、甜甜圈和麻薯（啊麻薯大概也不能算是面包？那就两样）。果然，它们到现在还在连锁店里长盛不衰。
微信图片_20221202024717.png

lighthouse · 发表于 2022-12-2 03:03| 字数 269

09
嘿嘿这个小町家具我有之普通蛋包饭
高中的时候，我妈换着花样给我做好吃的。其中就包括早餐蛋包饭。
番茄切丁，加一搓盐锅内翻炒出汁后倒入昨晚刻意留下的白米饭，再加入些许肉末葱花，便是蛋包的内容。三个鸡蛋打散，锅内摊成金黄的圆，待大致定型后倒入茄汁炒饭，再使用母亲专属的全家最高超颠锅技巧，激情带着沉着地完美盖上蛋包的另一半，出锅——别忘了在这轮金黄半月上留下番茄酱组成的鼓励。
高中三年，我妈做的蛋包饭，从露馅豁口变成蛋炒饭到完美迅速的金黄月亮。我也发现她在蛋皮上的那些写写画画，越来越好看、越来越具体。
而我如今也在学着给全家做蛋包饭当早餐了。
微信图片_20221202030325.png